Le Chant du Côt à la Negrette rosé
AOP Fronton Rosé
Clin d’œil à la poule qui caquète ou au coq qui chante, ce célèbre animal nous délivre son chant sous forme d’hymne au malbec (autrement appelé Côt).
À l'heure de la création...
Caractéristiques
AOP Fronton rosé
Assemblage original où le Côt vient enrichir la trame majoritaire de Négrette en apportant de la structure au vin.
Des Hommes
Une histoire
Les apports de vendange sont sélectionnés en fonction de la qualité organoleptique du raisin pour réaliser un rosé de qualité.
À l'heure de la découverte...
Notes de dégustation
robe, nez, bouche
Son nez est dominé par des fruits frais (cassis, fraise) avec des notes de fruits exotiques (ananas). L’attaque est fraîche, la bouche est équilibrée et gourmande, avec beaucoup de volume.
Cassis
Fraise
Ananas
À l'heure du partage...
À l'heure du partage...
Conseil de l’œnologue
Dégustation
A boire dès maintenant, se dégustera dans l’année
12°C
...Avec
Il accompagnera les repas d’été, entrées, grillades et plancha.
