Complantation du Conservatoire des cépages
Cette semaine les équipes de Vinovalie R&D et de l’IFV ont complanté la parcelle du Conservatoire des cépages de VINOVALIE.Située sur notre site de Saint Sulpice, le Conservatoire des cépages regroupe 36 cépages autochtones du Sud-Ouest.
Complanter consiste à remplacer les ceps de vignes manquants dans les rangs, morts du fait d’une mauvaise adaptation des jeunes plants à la plantation ou ayant subi des dommages par des ravageurs ou des maladies. En effet, chaque année, il est important de réaliser cette opération pour être sûr de disposer d’un conservatoire complet et homogène.
C’est ainsi qu’une centaine de pieds ont été replantés dans ce conservatoire cette année.
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