0 HERBICIDE pour Christophe Nouvel en 2021
Certifié HVE3 depuis 2020, Christophe Nouvel, coopérateur à Vinovalie a décidé d'arrêter l'utilisation d'herbicides sur son exploitation.L’exploitation de Christophe Nouvel, certifiée HVE 3 depuis 2020 se situe à Lisle-sur-Tarn près de Gaillac. C’est en 2004, que Christophe a repris l’exploitation familiale dont l’activité a commencé dès 1946 avec de la polyculture et de l’élevage. Dès le début, la vigne était présente sur l’exploitation avec même une partie de production de vin jusqu’en 1986, date à laquelle l’exploitation adhère à la cave de Técou.
Lors de la reprise de l’exploitation en 2004, Christophe, qui y a toujours travaillé avec ses parents et grands-parents, a souhaité se concentrer sur les vignes auxquelles il était fortement attaché, sous-traitant les grandes cultures. Informaticien la semaine, et viticulteur le reste du temps, il ne compte pas ses heures pour préserver la taille de l’exploitation familiale, se définissant « à 80% informaticien et 40% viticulteur » dans la répartition de sa charge de travail hebdomadaire. L’exploitation est aujourd’hui composée d’une dizaine d’hectares de vignes pour 25 hectares de céréales.
Membre du groupe PhytoProgrès de Gaillac depuis 2018, il a décidé en 2019 d’arrêter l’utilisation d’herbicides sur son exploitation pour le millésime 2021, d’une part, par conviction personnelle et d’autre part grâce aux échanges avec les autres membres du groupe. L’année 2020 a donc été l’année des investissements, une épampreuse à fil, des outils de travail du sol multiples, lame, disques, étoiles kress …. Tout autant d’outils indispensables à la multitude d’itinéraires d’entretien du dessous de rang selon le type de sol. 2021 fût l’année test sans aucun herbicide utilisé ! Non sans mal et sans compter les heures, avec une météo capricieuse et de forts cumuls de précipitations, le pari est réussi !
Pour les prochaines années, son objectif est d’améliorer son efficacité d’entretien du sol et de continuer à partager aux autres viticulteurs, son expérience et ses connaissances sur le sujet mais aussi d’apprendre des autres coopérateurs car « on apprend toujours en agriculture ».
Fiche d'identité :
Nom et Prénom : Christophe NOUVEL
Vignoble : Gaillac
Ville : Lisle-Sur-Tarn
Surface de vigne : 10ha
Cépages cultivés :
• Colombard
• Duras
• Braucol
• Gamay
• Loin de l'oeil
• Merlot
• Syrah