Entreprendre autrement
Vinovalie encourage l'esprit d'entreprendre. Entreprendre autrement pour Vinovalie c'est soutenir les initiatives collectives, travailler sur les synergies d'acteurs engagés dans le secteur du vin et de la gastronomie. En ce sens, nous voulons être un véritable catalyseur d'une révolution sur la fillièle vin. Des initiatives qui se manifestent autour d'engagements et partenariats multiples que nous vous invitons à découvrir. Retrouvez quelques exemples en cours ci-dessous.
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Devenir Vigneron
La vigne fait partie des cultures qui ont un besoin important de ressources en emplois saisonniers et permanents. Vinovalie a mis en place un partenariat de formation pour faire face à ses besoins en recrutement de salariés qualifiés permanents, et répondre aux besoins de repreneurs sur les exploitations viticoles d’autre part. La qualification des salariés viticoles est devenue un enjeu fort, et doit être un levier pour faire face à la pénurie de main d’œuvre qualifiée, la pérennisation des emplois de la filière viticole, l’adaptation des salariés à l’évolution des métiers.
Dans son plan stratégique le groupe coopératif Vinovalie a défini plusieurs priorités. Une de ces priorités qui est sa raison d’être de par son statut est d’assurer la pérennité de son outil de production. Vinovalie est convaincu que le métier de Vignerons est moderne, attaché à son territoire et attractif pour les générations futures. Nous avons fait la preuve que notre modèle pouvait répondre aux besoins des consommateurs jeunes pour qui le vin est un instant « plaisir » mais aussi de ceux plus traditionnalistes férus de vin de terroir, typiques et défenseurs de nos cépages autochtones.
Dans le cadre de ce dispositif, Vinovalie a mis en place des partenariats avec les réseaux de formations de la région.
Marques & Coop
12 caves ont créé le club Marques&Coop pour promouvoir ensemble les plus belles cuvées de la coopération. Fières de leurs terroirs, de leurs 4000 viticulteurs et des compétences de leurs équipes, elles ont choisi ce nom pour afficher leur modernité : elles revendiquent leurs MARQUES et leur appartenance à la COOP, la coopération étant plus que jamais pépinière de talents.
Helicium
Depuis 2014, Vinovalie oeuvre dans l'univers des arts de la table avec Helicium, un concept révolutionnaire développé par le créateur Arnaud Baratte (inventeur et designer passionné de vin et d’innovation) au service de la dégustation. Une union qui a pour objectif de favoriser les synergies autour de la dégustation de vin.
Cette innovation technique qui répond aux plus hauts critères d’exigence se décline en plusieurs contenants permettant aux amateurs de vivre un moment de dégustation privilégié et d’apprécier une large variété de vins.
Tchin&Co
Parce que nous partageons cette même passion du vin et du Pays d’Ovalie, ainsi que les mêmes convictions en matière d’intelligence collective, le groupe Vinovalie et Nathalie Deschamps, fondatrice de l’agence événementielle TCHIN&Co ont décidé de s’unir en confiant à Tchin&Co la gestion de nos deux sites réceptifs des vignobles de Gaillac, Cahors et Fronton.
Château de Cayx
Depuis 2015, la famille royale de Danemark a choisi de confier à Vinovalie le fermage de l'exploitation agricole, la location du chais et la commercialisation des vins du Château de Cayx. Propriété depuis 1974 de Sa Majesté la Reine de Danemark et de Son Altesse Royale le Prince Henirk de Danemark, né Henri de Laborde de Monpezat, lui-même originaire du Quercy - le Château de Cayx est l'une des résidences de la Famille royale de Danemark.
Son Altesse Royale, le Prince Henrik de Danemark, après avoir restauré le château, a replanté un vignoble centenaire donnant naissance à des vins réputés aux noms évocateurs : Château de Cayx, Royale, Cuvée Majesté, Les Marches de Cayx, ...