Des brebis dans les vignes de Vinovalie
La présence de brebis dans les vignes en hiver n’est pas une nouveauté mais une pratique qui fait son retour dans de nombreux vignobles ayant à proximité des éleveurs.
Le vignoble de Cahors s’y prête bien car le Lot possède l’un des plus grands cheptels en France.
Les brebis pâturent dans les vignes de novembre, quand les feuilles sont tombées, à mi-mars voire fin-mars, quand la végétation reprend.
Pourquoi mettre des brebis dans les vignes ?
Cette pratique est intéressante pour les éleveurs et les viticulteurs.
Cela permet aux éleveurs d’avoir des surfaces supplémentaires pour faire pâturer leurs brebis.
Pour les viticulteurs, les brebis vont agir comme des tondeuses ce qui permet de réduire les herbicides et le nombre de passage de tracteur en début de saison.
Les parcelles de vignes accueillant des brebis doivent être adaptées aux animaux. Elles doivent être en enherbement permanent du sol entre les vignes, et il faut un passage de 60 cm sous les pieds de vignes pour permettre aux brebis de passer d'un rang à l'autre.